ポルトガルの甘味
ポルトガルはカステラなどの南蛮菓子の原形が生まれた所。パステラリアに並ぶお菓子はどれも懐かしい雰囲気が漂う。カフェと一緒に味わってもいいし、持ち帰ってゆっくり食べてもOKだ。 パオン・デ・ローはカステラの元になったお菓子で、中が生焼けでとろとろしている物もある。 ミニ・トルタは卵黄のクリームを使ったロールケーキ。 エスタディオはメレンゲに皮つきアーモンドを入れた物をパイにのせて焼き上げたお菓子。
その他の甘味
ボーロ・アソリアーノはフルーツケーキ。アソーレス諸島ではウエディングケーキとして使われる。 ケイジャーダはどこにでもある一般的なお菓子で、シントラ名物としても有名なチーズタルトだ。