アゼイタオンの魅力
アゼイタオンはセトゥーバルの近くにある小さな町だ。アデガといわれるワインセラーとアズレージョの工房がこの国の文化を教えてくれる。 「ジョゼ・マリア・ダ・フォンセッカ」はポルトガルでも最大級のワインメーカだ。かつてフォンセッカ家が邸宅として使っていた建物を博物館にしており、年代物のボトルなどが展示されている。アデガを見学することもでき、最後は試飲も行われている。口に合ったら買って帰ろう。
その他の見どころ
アゼイタオンにある二つのアズレージョ工房では16世紀から伝わる手法を今でも守っている。オリジナルのアズレージョを作成する絵付けも体験できるので、ぜひやってみよう。